Kolczoch jadalny – portugalskie warzywo chuchu
Dzisiaj przedstawię Wam portugalskie warzywo, z którym zapewne nie spotkaliście się w Polsce. Jednak w Portugalii kolczoch jadalny dostępny jest na prawie każdym targu. Co to jest kolczoch jadalny? Kolczoch jadalny (por. chuchu) – na Azorach znany pod nazwą caiota, na Maderze nazywany pimpinela. W Czytaj dalej…